Origine :
L’angélique est une plante herbacée qui appartient à la famille des Apiaceae. Elle est originaire des régions tempérées de l’hémisphère nord. En parfumerie, ce sont généralement les racines et les graines de l’angélique qui sont utilisées.
Description :
L’angélique dégage une odeur verte, légèrement musquée avec des nuances de bois et de terre. Elle possède également une facette aromatique, rappelant un peu le céleri ou la mousse de chêne. Les graines peuvent apporter des notes plus sucrées et épicées, tandis que la racine est souvent plus boisée et terreuse.
Utilisation de l’angélique en parfumerie :
L’angélique est utilisée en parfumerie pour ajouter une profondeur verte et boisée aux compositions. Elle peut apporter un aspect mystérieux et terrestre à un parfum, et est souvent utilisée dans les chypres, les parfums orientaux et certains parfums boisés.
Exemples de parfums contenant de l’angélique :
« Eau d’Hadrien » d’Annick Goutal et « Encens Flamboyant » également d’Annick Goutal sont des parfums où l’angélique joue un rôle important dans la composition.
