Origine de la limette :
La limette, aussi connue sous le nom de « lime » dans de nombreux pays, est un agrume principalement originaire d’Asie du Sud-Est. Elle est aujourd’hui largement cultivée dans les régions tropicales et subtropicales du monde. Il existe plusieurs variétés de limettes, dont la limette de Key (ou limette de Bartender) et la limette de Perse. Elles ont été introduites en Europe par les croisés au Moyen Âge et ont gagné en popularité pour leur goût distinctif et leur capacité à prévenir le scorbut parmi les marins.
Profil olfactif de la limette :
La limette possède un parfum vif, pétillant et acidulé. Elle dégage une odeur fraîche et zestée, caractéristique des agrumes, mais avec une pointe verte et légèrement amère. Ce parfum rafraîchissant évoque souvent la fraîcheur tropicale et la vivacité.
Utilisation en parfumerie de la limette :
En parfumerie, la limette est souvent utilisée pour apporter une note de tête fraîche et pétillante aux compositions. Son arôme zesté et acidulé se marie bien avec d’autres agrumes, ainsi qu’avec des notes aromatiques, aquatiques et florales. Elle peut ajouter une touche d’éclat et de fraîcheur, en particulier dans les eaux de Cologne, les parfums d’été et les fragrances sportives.
Exemples de parfums contenant de la limette :
- Jo Malone – « Lime Basil & Mandarin » : Une fragrance qui mélange les notes zestées de la limette avec la profondeur du basilic et la chaleur de la mandarine.
- Dolce & Gabbana – « Light Blue » : Un parfum frais et fruité où la limette apporte une luminosité acidulée, en harmonie avec d’autres notes fruitées et aquatiques.
- Tommy Hilfiger – « Tommy » : Une eau de Cologne pour hommes où la limette se combine à la menthe, la bergamote et la pomme verte pour créer une sensation vivifiante.
À noter :
Bien que la limette soit souvent utilisée pour ses propriétés olfactives, elle a également de nombreuses propriétés bénéfiques pour la peau en cosmétologie, grâce à sa teneur en vitamine C et en antioxydants. Cependant, l’huile essentielle de limette peut être photosensibilisante, il est donc important de ne pas s’exposer directement au soleil après une application topique.