Origine de la poire :
La poire est l’un des fruits les plus anciens cultivés par l’homme. Elle est originaire des régions tempérées d’Europe et d’Asie de l’Ouest. Connue et appréciée depuis l’Antiquité, la poire est évoquée dans les textes les plus anciens, y compris dans ceux d’Homère. Aujourd’hui, la poire est cultivée dans le monde entier et se décline en une multitude de variétés, chacune ayant ses propres caractéristiques gustatives et olfactives.
Profil olfactif de la poire :
La poire dégage un arôme doux, juteux et fruité. En parfumerie, elle est souvent utilisée pour ses notes vertes et aqueuses, qui peuvent rappeler la sensation de croquer dans un fruit frais. Elle peut également avoir des nuances musquées et légèrement boisées. Son parfum est à la fois sucré et léger, ce qui en fait un excellent ingrédient pour apporter une touche de fraîcheur et de douceur.
Utilisation en parfumerie de la poire :
La note de poire est souvent utilisée pour ajouter une dimension fruitée et juteuse aux compositions florales, orientales ou gourmandes. Elle est également appréciée pour sa capacité à apporter une sensation d’éclat et de luminosité à une fragrance. La poire se marie bien avec d’autres fruits, ainsi qu’avec des notes florales et des accords plus crémeux ou vanillés.
Exemples de parfums contenant de la poire :
- Dolce & Gabbana – « Dolce » : Ce parfum s’ouvre sur une note fraîche et juteuse de poire, complétée par des nuances de bergamote et de néroli.
- Jo Malone – « English Pear & Freesia » : Une fragrance où la douceur de la poire est mise en avant, soutenue par le caractère floral délicat du freesia.
- Marc Jacobs – « Decadence » : Une composition orientale où la poire apporte une fraîcheur fruitée, contrastée par des notes plus riches comme l’ambre et le vétiver.
À noter :
La poire, en raison de sa douceur naturelle et de sa sensation juteuse, est souvent utilisée dans les parfums destinés à une audience jeune ou pour ceux qui cherchent des fragrances légères et énergisantes. Elle est également un excellent choix pour les fragrances de transition entre l’été et l’automne, car elle évoque la richesse des récoltes tout en conservant une certaine fraîcheur estivale.
