Origine de la pomme verte :
La pomme verte, souvent associée à des variétés telles que la Granny Smith, est originaire d’Australie. Elle a été découverte accidentellement dans les années 1860 par Maria Ann Smith, d’où son nom. Les pommes vertes sont cultivées aujourd’hui dans de nombreuses régions du monde en raison de leur popularité croissante tant pour la consommation alimentaire que pour leur utilisation en parfumerie.
Profil olfactif de la pomme verte :
La pomme verte possède un parfum caractéristique frais, croquant et acidulé. Son odeur est souvent décrite comme étant plus vive et pétillante que celle des autres variétés de pommes. Elle évoque la sensation de croquer dans une pomme juteuse, avec une pointe d’acidité et une subtile douceur.
Utilisation en parfumerie de la pomme verte :
La note de pomme verte est particulièrement prisée pour son dynamisme et sa fraîcheur. Elle est souvent utilisée pour apporter une sensation de vivacité et de pétillance à un parfum. Elle se marie bien avec d’autres notes fruitées, des notes florales et même certains accords aquatiques ou boisés. Dans les parfums fruités-floraux, la pomme verte peut ajouter une dimension moderne et une clarté rafraîchissante.
Exemples de parfums contenant de la pomme verte :
- DKNY – « Be Delicious » : Comme mentionné précédemment, ce parfum utilise la pomme verte comme note centrale pour créer une senteur vibrante et fraîche.
- Jo Malone – « English Oak & Green Apple » : Cette fragrance combine la fraîcheur acidulée de la pomme verte avec la profondeur du chêne anglais, offrant un équilibre parfait entre légèreté et intensité.
- Hugo Boss – « Boss Bottled » : Dans cette fragrance masculine, la pomme verte apporte une ouverture fraîche et dynamique, complétée par des notes épicées et boisées.
À noter :
La pomme verte, de par sa vivacité et son énergie, est souvent associée à la jeunesse et à l’optimisme. Son utilisation dans les parfums peut évoquer des sentiments de joie, d’énergie et de renouveau. Sa capacité à revitaliser et à rafraîchir en fait un ingrédient de choix pour les parfums printaniers et estivaux, mais elle peut également être intégrée dans des compositions pour toutes les saisons grâce à sa polyvalence.
